冷链物流运输的相关内涵界定分析

  通过对冷链物流的相关内涵界定分析，对于具有一般意义的冷链物流内涵的分析，有助于不同产品冷链物流的具体运作。
    冷链物流运作的一般组织，以及多类别冷链物流运作组织是冷链物流运作的关键，果蔬、花卉、畜禽肉、速冻食品、水产品、乳制品等不同类别的冷链物流运作组织模式是冷链物流高效运作的关键。
    冷链物流的温度控制范围，应针对具体的物流对象，针对不同物品按照有关标准和规范确定温度控制范围。本书只是从通用角度、一般情况下的阐述，实际运作中要针对具体环境、具体对象，按照标准和规范确定控制范围。
    冷链流程控制是冷链物流运作的关键点，通过对流程的有效控制，实现冷链运作流程优化。
    由于从某种意义上来说，冷链物流运作就是“温度控制”加“物流运作”的链式运作，既要抓好温度控制，又要抓好运输、仓储等各环节作业衔接及其运作。本章对冷链物流的温度控制和各环节物流设施、设备、作业密切衔接的“链”进行了特别论述，其要点分析可有效指导冷链物流运作实践。

来源：上海强生搬场运输有限公司

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